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Clessidra SGR S.p.A. ha sottoscritto un accordo definitivo per la cessione di Acetum S.p.A. ad Associated British Foods.

Acetum é l’azienda leader nella produzione e distribuzione di Aceto Balsamico di Modena, eccellenza alimentare italiana tra le più famose ed apprezzate a livello mondiale.

Clessidra aveva acquisito una quota di partecipazione pari all’80% di Acetum nel 2015, con il restante 20% rimasto ai due soci fondatori Cesare Mazzetti e Marco Bombarda.

Durante il periodo di investimento, Clessidra, insieme ai due fondatori, ha sostenuto investimenti significativi tesi al rafforzamento della struttura manageriale e al consolidamento dell’offerta di prodotto.

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